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記得前陣子我才有提到，我家冰箱什麼不多，最多的就是開胃下飯的小菜，畢竟忙碌的生活加上廚藝還需加強的我，這種開罐就能拯救肚子的食物最方便了！
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一直以來我應該都算是個愛吃冷盤的人，什麼沙拉、涼拌、都是我的日常最愛，更別說單吃就很有味道的泡菜惹～
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以前我是很喜歡吃韓式辛辣口味的泡菜，其實現在也是啦，只不過我常常會只挑它脆脆的部分去吃，但值得一提的是，名菜屋的水果泡菜它有著「台式泡菜」才有的清脆口感～
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第一次吃到「名菜屋」就覺得好特別！從來沒有想過水果可以加在泡菜裡耶，兩種口味都有各自不同的風味，但卻都是很紮實的添加了真正水果在裡面，有「天然蘋果泥」的「脆蘋黃金泡菜」跟有「真正鳳梨肉」的「鳳香黃金泡菜」，原本還以為吃起來口感會很分開，但沒想到搭起來好自然，吃起來一點違和感也沒有～
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比起韓式重口味的辛辣泡菜，有時候反而更喜歡這種清爽的「台式泡菜」，尤其是要減肥或是想吃的清淡點，這種相對吃起來比較沒有負擔，而且雖然我很愛吃辣，但這種微辣也不至於讓我光喝開水就吃飽了，哈哈哈哈
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因為本來就是個非常喜歡吃水果的人，水果加在泡菜哩，反而會覺得整個口感的層次都被豐富了，而且它是真的吃的到裡面的紮實果肉！這點非常值得我肯定，用料很實在阿～
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以下推薦我自己的幾個吃法給大家：
❶水煮餐加泡菜，可以很有味道可是卻又不怕胖
❷取代臭豆腐原本附的泡菜，算是別有一番風味
❸單純配白飯吃，酸酸甜甜也能超級下飯～
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話說我真的是第一次吃到有果肉的泡菜，吃到「鳳香黃金泡菜」時，我整個驚訝到跟我媽講了三次：「這泡菜裡面有鳳梨欸！」，而且鳳梨肉也不是那種罐頭的死甜或太膩，完全真心會讓我忍不住會一口接一口…
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【購買資訊】
FB：名菜屋
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