想念香港的好好味～就算出不了國，在家也能享受「小鮮堂港式點心」。
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雖然天生沒有遺傳到媽媽的做菜天賦，但身為「小資生活」的我，買一些「冷凍食品」、「即時料理包」，我還是很ＯＫ的好嘛～
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本來就很喜歡買些「懶人料理」回家研究，而小鮮堂其實本來是永樂市場內的傳統攤販，後來永樂市場比較落沒了，但創始人喜歡糕點、傳統點心的熱情依舊，一路繼續努力，到現在成了宅配推薦的小鮮堂。
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雖然是冷凍宅配的冷凍港點，但不得不說港點依舊是霸佔人們心中的熱門美食，畢竟，手工做的糕點最能擄獲人心～
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看我那「吃貨」表情就知道，這每一道雖然是「冷凍食品宅配」，可是卻也沒有輸我在香港吃的味道唷。
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一樣照著我喜歡的排名排起來～
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❶豉汁排骨：
這真的是懶人美味的最高境界欸，我完全只有放在電鍋蒸，他的滷汁跟肉就完全入味在一起，也不會像很多肉吃起來乾乾柴柴。
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❷芋頭糕：
不知道什麼時候開始就被潛移默化，變得跟朋友一樣超愛吃芋頭，裡面還有吃得到的小蝦米，用煎或單純用蒸的都很好吃～
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❸蘿蔔糕：
比早餐店或市場賣的有嚼勁很多，這款我自己比較喜歡加點油用煎的，讓外皮吃起來脆脆的包住裡面嫩嫩的蘿蔔糕。
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❹黑糖馬來糕：
阿嬤也可以吃的蛋奶素糕點，我是直接放到電鍋裡去蒸，不會吃起來牙齒會覺得被黏到，算是一款很鬆軟的黑糖糕，重點甜度非常剛剛好，不是螞蟻人的我給過！
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❺臘味粽：
我本來對粽子類糯米類就蠻有興趣，很多臘肉吃起來都會很死鹹(所以我通常很少吃) ，但他的臘肉別有一番風味欸，飯吃起來也不會太乾或難咬，算是我可以一次吃兩顆的那種好吃程度唷！
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❻奶皇流沙湯圓：
本來想要用炸的可惜我失敗了，但是用煮的也好好吃，畢竟我是起士控，裡面的吉士粉、安佳奶油剛好對我味，而且小小的不會太大粒，剛好一口一顆不怕燙～
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如果有人像我是比較不會做菜的，其實也不用太擔心，因為這每一道都是「覆熱即食料理」，就算不會煎、不會煮、不會炒，每一道通通放到電鍋蒸也非常好吃唷！
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【購買資訊】
FB：小鮮堂手工港式點心
IG：@dim_sum.tw
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